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桥头回收贵州茅台酒价格越来越高

日期:2021-01-20 15:56来源:广州茅台酒回收网 发布人:广州茅台酒虫草洋阅读:
“香漫九州溢四海,依然好酒数茅台。”桥头回收茅台酒在国内外享有盛誉,却很少有人知道它为什么叫茅台。
当代作家阿来曾这样理解茅台的名字,他说:“茅台的名字本身可能不是这个意思。但举杯之时,就会想,香茅的茅,高台的台。香茅的香是浮动的,高台的高是越来越高,越来越往上的。两个字,暗含了酒应有的品质与境界——或者说是应该给人的催发。”那么茅台的名字到底是什么意思,又是怎么来的呢?

历史上,茅台镇这个地方有过马桑湾、四方井、半边桥、云鼓镇等诸多名称,但最终却因为茅台二字深入人心。那么“茅台”为何深入人心并且成为了茅台酒名呢?这就要着重说一说茅台的“茅”字了。

《说文解字》记载:“茅,菅也,从艹矛声”。这个菅,最常见的词语是“草菅人命”。菅是多年生草本植物,多生于山坡草地,其实就是茅草。然而就是这种看上去毫不起眼的茅草,却成为了引发一场战争的理由。
公元前656年,齐桓公南下攻楚。当时齐桓公兴师问罪的第一大理由,就是管仲说的“尔贡苞茅不入,王祭不共,无以缩酒,寡人是征。”意思是“你们应当进贡的苞茅没有按期进贡,导致没有‘缩酒’的材料,造成周王无法进行祭祀,简直是罪大恶极,今特地兴师来索取苞茅。”
那么,什么是“缩酒”呢?“苞茅缩酒”则是古人的一种祭祀仪式,祭祀时将茅草扎成束直立,将酒从上淋下,酒糟阻留在茅草束里,酒汁渗透流出。
用茅草过滤的过程,象征酒被祭祀对象享用了,而用含有特殊香气的茅草过滤去渣,得到的酒液不仅会更加清澈,还会更加清香,从而表示对神灵的敬畏。
如果没有茅草,祭祀就无法进行。所以看似不起眼的茅草能够成为引发一场战争的理由,也就不足为奇了。
在中华远古先民眼中,“茅”还是一种非常神秘的东西,有“灵茅”之称,并且有诸多用途。
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